A imigração alemã se faz presente em muitos locais do interior do estado de Santa Catarina, deixando como legado uma arquitetura peculiar, pratos típicos, tradições, um sotaque forte na fala e uma gente de cabelos e olhos muito claros. É assim na bonita cidade de Brusque, onde o gosto pelas flores também é uma herança germânica. Por isto, o seu Orquidário e também o seu Bromelário estão sempre floridos com variedades e raridades em bromélias e orquídeas. A natureza também se faz presente entre as centenas de animais do Parque Zoobotânico, que pode também ser contemplado do alto dos 30 metros de seu divertido teleférico. Os peixes e espécies aquáticas ganham espaço no Brusquárium, enquanto o céu se destaca no Observatório Astronômico Tadeu Cristóvam Mikowski que possui um dos mais importantes telescópios do país. Contudo, o maior movimento turístico de Brusque fica por conta dos negócios, já que a cidade possui um gigantesco parque têxtil, além de inúmeras lojas, atacados e shoppings de fábrica. A variedade, a qualidade e os bons preços são os maiores atrativos para estes compradores que saem de lá com sacolas cheias. Por causa deles, a cidade vem investindo em transportes, hotéis, restaurantes e demais facilidades que estimulem o turismo em Brusque. Especialmente no mês de outubro, quando acontece a Festa Nacional do Marreco a Fenarreco. Este evento celebra o prato típico da cidade, o marreco recheado com miúdos, que segundo a traição, deve ser servido com chucrute, repolho roxo e purê de maçã. Quem ficou com água na boca pode conferir aqui opções e pacotes para Brusque e outros destinos catarinenses.